坭兴陶窑宝:火中求宝难得一件,一件在手绝无类同,收藏价值极高
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复制微信号钦州坭兴陶,古称越陶(与江苏宜兴陶素有吴陶、越陶之分),至清朝始称“坭兴陶”。在清朝中叶时期,坭兴陶制品日见精美,已有相当名声,且两广南方人,口语爱讲“时兴”二字,钦州陶器原是泥器,“坭兴陶”即是钦州的泥器为时俗喜爱的意思,因而“坭兴陶”的字号得以广
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例如六堡的新生茶,坭兴陶的密封度相对降低,空气流动更快,降温更快,从而不容易使新茶被闷到和烫熟,更能呈现出新茶的鲜香和活性。
再如等级高的六堡老熟茶,坭兴陶散热相对快、密封度低,冲泡前期能够一定程度避免酱油汤出现,冲泡后期又有助于使茶汤厚度提升。
坭兴陶黑陶绞泥茶壶茶杯
“坭兴陶泡茶,无论多热的天气,茶水隔夜也不会变坏。”坭兴陶土因其深藏于山腹地层,天然洁净、泥质细腻,独具透气而不透水的双重气孔结构,更有利于食物的长久储存 “坭兴陶泡茶,无论多热的天气,茶水隔夜也不会变坏。”坭兴陶土因其深藏于山腹地层,天然
要是泡铁观音的话呢,壶口不能太小了,要想表现出茶香特质,大壶口的坭兴陶茶壶是最适合不过的了,能够平顺的释放出铁观音的茶韵花香。
使用坭兴陶冲泡六堡茶,应先准备好茶壶,投茶量6-8克的六堡茶。先用沸水烫洗茶壶,淋浴茶壶,以此提高壶内温度,让茶香更明显,随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶(润茶)一到两次,每次大概3秒即要倒掉,不宜浸泡过长时间。以水冲洗茶叶同时唤醒茶叶到最佳的品饮状态。一般的六堡茶可冲泡10-15泡,陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快,避免出现“酱油汤”。越往后,冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
作为泡茶器具,坭兴陶具有优良的保味功能,泡茶不失原味,又能吸附杂味,使茶水味道更加醇正。而且壶中陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,经得起温度冷热巨变,拥有很高的实用价值。
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在1400多年历史的古城中 孕育的千年传奇“钦州坭兴陶”
钦州是具有1400多年历史的岭南古城,钦州于南朝宋元嘉第一次建制,称为宋寿郡,一千多年以来,钦州制陶人不断发扬传承桂陶的制陶精髓,坭兴陶是中国四大名陶之一, 2008年6月7日,国务院批准广西钦州坭兴陶烧制技艺为国家级非物质文化遗产。 据钦州史志记载: