广西没有好瓷器?错了,钦州坭兴陶列入“中国四大名陶”
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复制微信号很多人对广西的印象都停留在偏僻、贫穷、落后的层面上,但其实,广西是一个物产很丰富的地方,不仅如此,还有绚烂的民族文化遗产,比如线条粗犷的陶瓷——钦州坭兴陶。 说起瓷器,大家的第一个反应就是景德镇瓷器,以色彩绚烂而出名。然而陶瓷,特别是用于饮
陶器都有透气不透水的双重性,就成为自古而今通行的茶具。在泡茶上,坭兴陶的适应性非常广泛,但在实际泡茶时,要依据茶叶的特性把握时间。
以绿茶类为例,坭兴陶冲泡绿茶时即冲即饮为好,并打开壶盖为佳,因为绿茶茶叶不需要焖泡。
相对其它陶器,坭兴陶的陶土分子结构更加细密,沸水在壶内保温的时间更长,焖泡茶叶的效果更好。比如黑茶类属于后发酵茶,焖泡的时间长一些才能更好地泡出茶叶的香气和顺滑的口感风味。
变变变,烈火中窑变出美丽的坭兴陶
我叫坭兴陶。关于陶器的窑变,我的三个名陶兄弟也能变,但我是最会变的。 匠人们先用钦州的陶土做成泥胚,并在泥胚上刻画雕琢,然后不添加任何颜料入炉烧制,在1200度左右的高温下,泥胚会自然形成各种斑斓的色彩和纹理,这就是大名鼎鼎的“窑变”。 窑变后,
六堡茶属于后发酵茶,经窑藏陈化才能越陈越香。而坭兴陶锁热的效能更佳,用坭兴陶冲泡六堡茶,就精妙地呈现了“慢工出好茶”的道理。
如果说坭兴陶是火与土的极致共舞,六堡茶就是水与木的完美结合。偏巧,坭兴陶富含金属元素,当坭兴陶遇到六堡茶,金木水火土,五行相循环,天地人合一,便成就了一番道法自然的传奇。
如果有一把茶壶能充分焖泡出六堡茶的“红浓陈醇”,坭兴壶当为首选!
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我叫坭兴陶,生于1300年前
我是用泥土烧制成的陶器,生于广西钦州。 我为什么叫做“坭兴陶”而不是“泥兴陶”?起初我也很奇怪,支着耳朵左听右听,总算知道了。 早在几千年前的商朝,古钦州当地就有了制陶的手艺,人们把泥陶制成器皿,用作生活必需的器皿。发展到清朝咸丰年间,钦州当