茶叶放陶罐中数年不会霉变!千年名陶-钦州坭兴陶到底有什么奥妙?

十一件你不得不看的钦州坭兴陶精品,得到一件,就算有福

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坭兴陶是中国四大名陶之一 属广西钦州的特产 采用其独特的钦江东西紫红陶土混合而成原泥 制作上跟宜兴紫砂陶类似 所制茶具适合于需高温焖制的茶叶,比如普洱。 其器形仿若古铜 敲击会发出金属般的声音 曾在1915年的国际博览会上获金奖 是国家级非物质文化遗产

来源: 桂林生活网—桂林日报2019-11-08 00:01:45我来说说阅读 次

与桂林相距约500公里的广西钦州市,出产一种神奇的坭兴陶——茶叶放在陶罐中数年都不会霉变;用这种陶器制作的茶具泡茶,隔夜色味不变;久用的茶壶,即使不放茶叶,冲入开水仍有芳香茶味……

坭兴陶是何物?竟有如此效果。连日来,记者来到钦州市一探坭兴陶的究竟。在钦州市区一家坭兴陶企业里,至今仍是纯手工制作坭兴陶。记者在现场看到,工人在拉坯、修坯、雕刻等等,一片忙碌之景。

据随行的当地政府工作人员介绍,钦州市的坭兴陶企业,包括各类坭兴陶工作室共有500多家,从业人员超过1万人。每年,坭兴陶产值突破10亿元。

钦州的坭兴陶起源于1300多年前,其陶土由钦江两岸的白泥和红泥以一定的比例混合调配而成,其中白泥为矿物质粘土,质地细腻,红泥为紫红色原矿,质地坚硬,“白泥软为肉,红泥硬为骨”,制成可用于制作陶器的坯料,再经过窑火的煅烧后成为坭兴陶。

而陶器烧制通常是800到1000度,瓷器是1200度以上,而坭兴陶的烧制温度介于两者之间,大约在1150度,所以它兼具了陶的透气、瓷的细腻和金属的质感。

如何挑选坭兴陶壶

收藏一把具有实用性和艺术品的坭兴壶,要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”等六个方面着眼考虑: 纯正的坭兴陶土因其“柔而不软,细腻纯净”给人感官上的享受;同时其原矿中含有对人体有益的铁、锌、钙、镁、钾纳等微量元素。会在泡茶的同时提

令人欣喜的是,在钦州,好的坭兴陶拉坯工月薪可达2万左右。这可比一般城市,甚至不比北、上、广一些工人差。这也吸引了很大一批人才,逐渐步入坭兴陶这个行业中。

当然,除了收入,还有名气:1953年,在北京举办的全国民间工艺品展览会上,江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶、四川荣昌陶器(即今“重庆荣昌陶”)以其悠久的历史,卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化内涵,被国家轻工部命名为“中国四大名陶”。

1997年国务院颁布的《传统工艺保护条例》中,钦州坭兴陶和广西“壮族织锦”一起列入被保护的民族特色工艺品;2006年、2012年、2016年,钦州坭兴陶作品《高鼓花樽》《时来运转》《心连心》先后荣获联合国教科文组织授予“世界杰出手工艺品徽章认证”。

2008年6月,钦州坭兴陶烧制技艺被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产;2008年12月钦州坭兴陶被列为“国家地理标志保护产品”;2013年1月,中国工艺美术协会授予钦州市“中国坭兴陶之都”荣誉称号。

而这几年,钦州除了投入巨资打造坭兴陶之都以外,还注重人才梯队的建设与培养。其当地的钦州学院、英华学院、北部湾大学等院校,都设立了坭兴陶专业,近年来共培养陶艺专业毕业生1000余人。他们几乎都走上了坭兴陶的各种岗位,发挥着重要作用。

千年名陶,盛世生辉。坭兴陶这几年得到了市场的高度认可,早已不是“养在深闺人不识”,而是走出钦州、走出广西,面向全国、面向世界了。 记者覃澍 刘教清

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