茶叶放陶罐中数年不会霉变!千年名陶-钦州坭兴陶到底有什么奥妙?
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复制微信号来源: 桂林生活网—桂林日报2019-11-08 00:01:45我来说说阅读 次 与桂林相距约500公里的广西钦州市,出产一种神奇的坭兴陶——茶叶放在陶罐中数年都不会霉变;用这种陶器制作的茶具泡茶,隔夜色味不变;久用的茶壶,即使不放茶叶,冲入开水仍有芳香茶味…… 坭
视频制作:李盛丹歌、赵田格格(见习)
广西钦州坭兴陶,与江苏宜兴紫砂陶、云南建水五彩陶和重庆荣昌安富陶并称为我国的“四大名陶”。
2019中国(北京)国际精品陶瓷展览会近日在北京开幕,钦州市钦南区陶情小筑坭兴陶工作室、钦州市登峰陶艺有限公司、广西钦州承坭斋陶艺有限公司、钦州市陶花岛陶艺有限公司等企业参加了展会,展出的作品吸引了专家们驻足欣赏。
都说“水为茶之母,器为茶之父。”钦州坭兴陶的特别之处就在于以钦州特有的泥土为原料,这种陶土富含多种对人体有益的矿物元素,经过神奇的窑变后,呈现出斑斓绚丽的色彩和纹路,幽雅别致,同时,茶具透气不透水,有“泡茶装食物,暑天越宿不馊”的特殊性能。
1994年国务院颁布的《传统工艺美术保护条例》中,将其与“壮锦”一起被列为广西最具民族特色的二宝之一,成为国家保护的传统工艺品。作为传统工艺,钦州坭兴陶“窑变”艺术在国内陶瓷行业中绝无仅有,艺术品位极高,有“中国一绝”之称。
十一件你不得不看的钦州坭兴陶精品,得到一件,就算有福
坭兴陶是中国四大名陶之一 属广西钦州的特产 采用其独特的钦江东西紫红陶土混合而成原泥 制作上跟宜兴紫砂陶类似 所制茶具适合于需高温焖制的茶叶,比如普洱。 其器形仿若古铜 敲击会发出金属般的声音 曾在1915年的国际博览会上获金奖 是国家级非物质文化遗产
钦州市委、市政府高度重视坭兴陶产业发展,自2007年起,陆续出台系列重大举措推动坭兴陶产业要素集聚、产业升级,钦州市出台了《钦州市坭兴陶产业发展扶持若干意见(试行)》和《钦州坭兴陶人才技术进步奖励办法(试行)》,2011年出台了《钦州市坭兴陶产业专项扶持资金管理办法》,2016年出台了《钦州市坭兴陶工艺美术大师、陶瓷艺术大师管理办法(试行)》、《坭兴陶文化创意产业园企业入园优惠政策》,2108年印发了《钦州市坭兴陶产业发展三年行动计划(2018—2020)》。
钦州市财政每年在预算内安排坭兴陶产业专项扶持资金,还在市工信委设立坭兴陶产业科和钦州市坭兴陶研究中心。特别是坭兴陶研究中心,先后进行了坭兴陶陶土的颗粒度检测研究和窑变研究,能够确定陶土的微量元素含量,改变了千年来凭经验混合东西泥的惯例,让配方更加精确,对窑变温度的研究又保证了窑变的可控可靠,极大地提高了坭兴陶的成功率。
同时,为推动坭兴陶产业发展,钦州市政府投资近10亿元,于2016年建成集产业、文化、旅游、休闲、教育于一体的千年古陶城,正引入龙头企业进行深度投资、开发、运营。
截至2018年10月,钦州市共有坭兴陶生产和经营企业(大师工作室)500多家,坭兴陶行业从业人员超过10000人,千年古陶城集聚效应不断显现,产业发展蹄疾步稳,进一步擦亮钦州的文化名片。
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如何挑选坭兴陶壶
收藏一把具有实用性和艺术品的坭兴壶,要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”等六个方面着眼考虑: 纯正的坭兴陶土因其“柔而不软,细腻纯净”给人感官上的享受;同时其原矿中含有对人体有益的铁、锌、钙、镁、钾纳等微量元素。会在泡茶的同时提